從南極深海到生產基地，跨越1.8萬公里的冷鏈運輸，我們用專業流程守護每一份磷蝦粉的天然營養。近日，源自智利捕撈公司的南極磷蝦粉原料順利抵港，全流程品質管控同步啟動。
第一步：合規報關，快速通關
專業團隊提前對接海關手續，仔細核驗原產地證明、檢疫文件等關鍵資料，確保原料符合中智兩國食品安全規范。同時高效完成申報與查驗對接，讓優質原料在合規基礎上，快速抵達生產基地。
第二步：冷鏈核驗，鎖住新鮮
1. 車輛初檢：運輸車輛到廠后，先核查冷鏈車證件與溫度記錄儀，通過GPS追溯全程運輸軌跡，排除中途溫度異常風險，確保冷鏈鏈路完整。
2. 鉛封驗證：重點檢查柜門鉛封，確認編號與運輸單據一致、無撬動變形后拍照留證，保障運輸途中未開箱，原料安全零隱患。
3. 貨物測溫：打開車門后，隨機挑選3-5件表層、中層貨物，用專業測溫儀緊貼包裝核心位置檢測，最終溫度穩定在 -21.2℃ ——遠超“全程-18℃以下”的標準，讓磷蝦粉中的Omega-3等營養始終處于“休眠保鮮”狀態。
第三步：抽樣檢測+規范儲存，筑牢品質
1.科學抽樣：實驗室人員按“多點覆蓋”原則，在車廂前、中、后部選點，用無菌工具取樣，避免人為污染，確保樣品能真實反映整批原料品質。
2.精準檢測：樣品即刻送往實驗室，重點檢測三項核心指標：微生物（排查安全風險）、水分（≤8%，防止結塊變質）、Omega-3純度（保障產品功效），所有數據實時錄入系統。
3.規范儲存：檢測合格后，用專用冷鏈叉車，將原料轉運至恒溫冷庫，按“先進先出”原則碼放，并在外包裝張貼標識（注明批次、抵廠日期、檢測結果），方便后續生產溯源調用。
從南極捕撈到車間生產，每一步的嚴謹把控，都是為了踐行“康境海洋生物專心做好每一滴油”的承諾。這份來自南極的純凈饋贈，終將轉化為守護健康的高品質磷蝦油，不負每一份信任。
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